李想带队开展“五一”期间餐饮行业安全生产检查工作

   为切实筑牢“五一”长假收官阶段安全生产防线，全力保障群众节日饮食安全与生命财产安全，巩固假期安全稳定形势，5月5日，区政府副区长李想带队深入辖区餐饮经营单位，开展安全生产专项督导检查。

检查组聚焦餐饮行业安全关键环节，对辖区餐饮门店开展全面细致排查，重点检查食品安全主体责任落实、食材采购储存、后厨卫生管控、消防器材配备、疏散通道畅通等内容。对检查发现的各类安全隐患，检查组现场下达整改指令，明确整改时限与责任要求，督促经营商户立行立改、闭环销号，确保隐患清零到位。

李想强调，餐饮行业安全事关群众切身利益，各经营商户要坚决压实安全生产主体责任，克服麻痹松懈思想，严守食品安全、消防安全双重底线，全面规范经营管理，常态化排查整改隐患。各相关部门要持续强化监管力度，抓实隐患整治闭环管理，坚决防范各类安全事故，切实守护好辖区群众饮食安全，保障假期安全生产工作平稳收官。